PREMIERA

2018.05.28

CANAL+ PREMIUM

Na śmietnik! O marnowaniu jedzenia

Wasted! The Story of Food Waste

USA, 2017

,

gatunek: społeczeństwo

czas trwania: 85 min

Ocena filmu

0.00

Opis

Jedna trzecia wyprodukowanej żywności jest wyrzucana na śmietnik. To 1,3 miliarda ton żywności rocznie. To szokujące dane, zważywszy, że ponad 800 milionów ludzi na świecie głoduje. Jak rozwiązać ten problem? Mówią o tym najbardziej wpływowi szefowie kuchni na świecie.

Czy resztki żywności mogą stać się wykwintnym daniem? Najbardziej znani szefowie kuchni udowadniają, że tak. Film pokazuje też, jak marnowanie żywności przyczynia się do ocieplenia klimatu. Tymczasem nawet drobne zmiany w codziennych nawykach mają wielkie znaczenie w skali globalnej. Z perspektywy bohaterów, takich jak Anthony Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura i Danny Bowien, widzowie zobaczą, jak najbardziej wpływowi kucharze na świecie wykorzystują każdy rodzaj jedzenia, zmieniając je w pyszne dania. Dodatkowo, ujawnione zostaną fakty, dzięki którym bohaterowie poruszą temat marnotrawstwa żywności i bezpośredni wpływ problemu na zmiany klimatyczne. W dokumencie pokazane zostaną sposoby na to, jak każdy z nas może dokonać drobnych zmian w celu rozwiązania jednego z największych problemów XXI wieku.
Na śmietnik! O marnowaniu jedzenia
USA, 2017
Jedna trzecia wyprodukowanej żywności jest wyrzucana na śmietnik. To 1,3 miliarda ton żywności rocznie. To szokujące dane, zważywszy, że ponad 800 milionów ludzi na świecie głoduje. Jak rozwiązać ten problem? Mówią o tym najbardziej wpływowi szefowie kuchni na świecie.
społeczeństwo
Na śmietnik! O marnowaniu jedzenia
3,8 5 1 40